ますます暑くなってきましたが、みなさん体調いかがでしょうか。
私はここ最近、家事や外出が億劫な波がきて、思うように動けていませんが、以前何気なく作って食べたヨーグルトアレンジを思い出したので、ご紹介しようと思います。
家の近所にセブンイレブンがあり、ごくたまに行くのですが、
４月下旬、冷凍マンゴーを買ってヨーグルトに乗せたらとてもおいしかったのです。
その際のレシピはこちら。
無糖プレーンヨーグルト・・・適量
バナナ・・・１本
冷凍マンゴー・・・適量
無塩アーモンド・・・５粒程度
冷凍マンゴーを半解凍の状態でのせて食べると、マンゴーとバナナの甘味でアイスっぽくなるのですが、
砂糖はいっさい入ってないので、罪悪感なく食べられます。
また、アーモンドを入れることによって触感がプラスされるので、一緒に食べると、とてもおいしかったです。
ここにアポロチョコなども少し加えてもデザートヨーグルトになっておいしいかと思います。
果物は他のものでももちろん美味しいかと思いますが、バナナは剥くのが簡単で、冷凍フルーツは袋を開けるだけなので、しんどい時期だったのですが、準備がめちゃくちゃラクだった記憶があります。
どうしてもアイスを食べたくなる季節ですが、
あっさりしたもので代替えしたいときなどは、ぜひ試してみてください。
