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皆さんこんにちは。毎月22日は「ショートケーキの日」です。私達の日常では既にクリスマス料理の予約が各地で始まっており、食べ物の世界には何種類ものショートケーキが存在する事と存じますが、今回はモンブランショートケーキについてご紹介したいと思います。
モンブランショートケーキとは、今が旬の栗を主な具材としてチョイスした栗づくしのショートケーキです。ケーキ屋さんやスーパー、コンビニのスイーツコーナーの定番の一つとしても有名で、クリスマスケーキではカットする前の大きめのモンブランケーキ、モンブランを含めた様々な種類のショートケーキを味わえるバラエティボックスも大人気です。