今日は、フライパンでベーコンホウレン草マカロニグラタン。
材料：3人分
冷凍ベーコンホウレン草：１３０ｇ
マカロニ：３０ｇ
とろけるピザチーズ：９０ｇ
コンソメ：小さじ３
薄力粉：大さじ３
牛乳：３００ｍｌ
塩コショウ：少々
マーガリン：大さじ１
作り方：
⓵鍋に水を沸騰して、マカロニを3分茹で、そこに冷凍ベーコンホウレン草を
入れます。ざるにぶち上げます。
⓶フライパンにマーガリンを引いて茹でた、具材を入れます。そこに塩コショウ
少々、コンソメを入れ味付けします。
⓷その後、薄力粉を入れかき混ぜ牛乳を入れます。最後にチーズを入れ蓋をして
汁気がなくなったら出来上がりです。
ポイント・マカロニを茹でる時は、塩を少々入れる。くっつかないためです。
今回は、久しぶりでした。作ってみてはいかがでしょうか＾＾
