こんにちは！！幸せ探し🍀です！！今回は餃子でーす！！
お休みの日とか時間がある時など、餃子を作る事が多いです。
まずは具作り（今回はキャベツ、ニンニク、長ネギ、豚ひき肉とかでした）
みんなみじん切りにしてやりましたよ！！
前に「ストレス溜まっている時に餃子作るといいよ！！」と教わり・・・。
皮に具をのせて、くるんでいきます。私はただくっつけるだけでヒダヒダは作りません(=_=)
こんな感じに出来上がります。これは大判の皮で包みました。
焼いて、さあ、召し上がりましょう(*’▽’)
私は、ニンニク多めの方が好きですかね～。キムチ餃子とかもおいしいです。
前は一度、皮から作ったこともありました。強力粉を使ったような・・・。
その時は、中国の人は何てすごいんだ！！と感動したことを覚えています。（すげー）
下の画像の黒い餃子は「政宗ブラック」という餃子です。味はついているので、たれはなし。
でも、焼いている時に焼き目が黒くて見えないので、焼けているのか全然わからず（笑）
私のおいしさセンサーの鼻で（焼けたな）と感じたので、食べました！！(-ω-)/ﾌｯ
おいしく、楽しく、幸せに！！
幸せ探し🍀でした！！！
