*蔵の華
お出かけドライブ日記でご紹介した「酒ミュージアム」の向かいにあるお店です。ここでは<かしわ温ざるそば>をいただきました。宮城産のそば粉を使ったもちもちの麺に、だしの効いた甘めのつゆが絶妙にマッチしていてとても美味しかったです。また、とろっとした鶏肉と、付け合わせのべったら漬けも絶品でした。べったら漬けが大好物なので、添えられていたのも嬉しかったです!




*オルガン堂
鹿島台にとても素敵なお店があります。山の中の隠れ家的なカフェです。そこで私は、あかね雲というケーキとコロンビアコーヒーのセットを頂きました。びっくりするほど美味しかったです。少しお高めですが、それに見合ったお味でした。一緒に行ったお友達は、アダージョという栗のケーキを頂いてました。味見させてもらいましたが、こちらもとても美味しかったです。



お店の前に飾られていた、かたつむりのオブジェ、なんだか可愛かったです。

<あかね雲>あかね色に染まる秋の夕暮れを表現したりんごのプチガトー。白いリンゴの器に入れたキャラメルプリンの上にりんごの発泡酒のシードルと、アールグレイの紅茶を使った食感の異なる2種類のジュレを重ねて、赤ワインとカシスで煮詰め赤く染め上げたりんごを、上にたっぷり敷き詰めました。

リンゴの形の器が可愛い。


見た目の可愛さはもとより、ほどよい甘さと、お酒を使っているようですが、それほどお酒感はなくてお酒の飲めない私でも嫌味なく、おいしく頂けました。
<アダージョ>イタリアのアルビノーニ作曲「Adagio」をイメージした一皿。タルト生地に栗を敷き詰め、フランス・ベルギー両国のチョコを使ったガナッシュを流して、上にマロンシャンティを絞り柿と栗のソテーをトッピングしました。感傷的で叙情に富んだ旋律に、去りゆく夏と忍び寄る冬の情景を重ねた一品です。こちらも控えめな甘さで、栗の香ばしさと柿の甘さが感じられました。
(お店のメニューと、スタッフさんの丁寧な説明から)


2つとも本当においしくてお店の雰囲気もお洒落な感じでとても素敵で、スタッフさんの対応もとても温かみがあり、また行きたいと思えるお店でした。お店の外観も可愛かったです。
季節ごとに行ってみたいと思えるお店です。
又、サービスでエチオピアのコーヒーと焼き菓子を出してくれました。嬉しいサービスです。
フィナンシェ、しっとりレモンのマドレーヌ、ココナッツ・サブレ、コーヒー味のメレンゲ、(雫の形をしたお菓子)など。この焼き菓子もとても美味しかったです。お土産も売っているので、この日は買わなかったけど次回は買いたいと思います。コーヒーも程よい苦さでとても美味しかったです。



