テレビアニメで見た美味しそうなチーズを食べてみたい！
と思う人は多いのではないでしょうか
例えばアルプスの少女ハイジが溶かしたチーズを黒パンにのせて食べているシーン。
美味しそうで憧れたものです。
気になっていたので調べてみました。
〇アルプスの少女 ハイジのチーズ
・チーズの種類は ”ラクレット”
調理方法は サイズが大きいので、削り取り、溶かすのに適しているようです。
フランス語でラクレットは削ぐという意味があります。
大きいのはお値段もするので
小ぶりでカットされているものがあれば試してみたいです。
家庭ではホットプレートで温めると楽しみやすいとのことです。
味はまろやかでコクがあり、ナッツのような香りらしいです。
〇トムとジェリーのチーズ
・チーズの種類は ”エメンタール”
調理方法はチーズフォンデュが適しているようです。
味は塩分が控えめのマイルドな味わいで、ナッツのような香りのようです。
ラクレットはチーズを溶かして食材にかける食べ方、
フォンデュは溶かしたチーズに食材をひたして食べるものと記載されていました。
〇少し脱線しますが、とあるカフェのチーズケーキはトムとジェリーのチーズに似ています。
アニメそのものを再現しているかんじで、気になって食べてみました！
味は濃厚なチーズムース？
夢が叶うかんじで嬉しかったです。
美味しいものを食べると思わず笑みがこぼれますね。
皆さんの街にも夢がある食べ物があると思います。小さな幸せ積みかさねてハッピーになりましょう。
甘いものを食べると幸福感があがり、幸せホルモン、セロトニンが出るそうです。
私は食べたいものや、自分が楽しく感じることをしていくことも
幸せホルモンが出るような気がします。
簡単なことですが、大事にしていきたい感覚です。
