自分はお昼ご飯を食べた後に、毎日（雨の日以外）暑い日の中、マスクをはずしながら飲み物を持っていき、散歩をしています。（時間はだいたい３０分です）
同じコース毎日歩いていると飽きてしまうので時々違うコースを散歩しています。
材料
ツナ缶1缶・玉ねぎ1/2個・大葉５枚・春巻きの皮５枚（２０～３０枚入り）・【A】（ピザ用チーズ４０グラム・マヨネーズ大さじ２・黒コショウ少々なければ塩コショウでもOKです）・オリーブオイル（またはごま油かサラダ油）大さじ３
作り方
１、玉ねぎは細かくみじん切りにする。
２、フライパンにツナ缶の油を入れ、残りのツナはボウルに入れ、１と【A】ピザ用チーズ４０g、マヨネーズ大さじ２、黒コショウ少々（塩コショウ少々）を加えて混ぜ合わせます。
３、春巻きの皮の上に２を均等にのせ、一度巻いたところに大葉を置いて左右を畳んで包み、巻き終わりに水を塗って貼り付けます。
４、小麦粉のりを使わなくても大丈夫です。
５、オリーブオイル（またはサラダ油かごま油）を入れたフライパンを中火で熱して、３をこんがり揚げ焼きにします。
大葉が苦手な方は入れなくても大丈夫です。
揚げるとき注意するのが焦がさないようにすることです。
ピザ用チーズがなければスライスチーズ（四角いチーズ）を好きな大きさに切って入れてください。
自分はみじん切りが苦手なのでハンドル野菜カッター＆ミキサーを使っています。
