友人と久しぶりに会い、少し休憩したくなったので、「星乃珈琲」で食事とデザートを食べました。メニューを見たら、すごく見た目が変わったものがあったので、気になり、注文しました。それは・・・、なんと、シュークリームの皮みたいに見えたのですが、ふわっと柔らかい卵白とチーズが膨らんだものでした。
そのメニューの名前は「スフレドリア」でした。
食べてみると不思議な触感でした。上のふわっとしたところは口の中で溶けてしまいました。
デザートのレアチーズケーキもすごくおいしかったです!!
お口直しのアイスも最高でした!!