日本でも販売してほしい餡饅のお話

楽しみにしている「中華まんじゅう」の季節

筆者は、毎年冬になると訪れる「中華まんじゅうの食卓への到来」を楽しみにしております。

中華まんじゅうの画像

コンビニエンスストアでは、毎年のように新しいタイプの中華まんじゅうがお目見えして、それも冬の楽しみです。

興味をひかれたものは、購入して賞味しております。

市販品にない「黒砂糖あんまん」

ただ、何年経っても「黒砂糖あんまん」が、コンビニエンスストアや、冷凍食品コーナーに並ばないのを不思議に思っております。

簡単に作れて美味しいと思うのですが、どういうわけなのでしょうか。

企業の開発担当者の目に触れていないだけなのか、それとも、技術的に難しくて、なかなか作れないものなのでしょうか。

もしも機会があったら、食品関係のお方に聞いてみたいものだと考えております。

黒砂糖あんまんについて

https://note.com/shokosun/n/n8c7d1d168d23

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モーニング

朝が弱く、空気が読めないキャラクターです。食べ物についてのコラムを中心に書かせて頂きたいと思います。 好きな事は、読書と料理、菓子作りです。

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