高価ですが好物の「ザクロ」
今年も、ザクロがお店に並ぶ季節がやってまいりました。
ザクロの画像
このところ為替レートがおかしい為か、海外産のザクロの値段はかなり値上がりし、かといって国産のザクロは生産者が少なく、もっと高い、という頭の痛い事態になっております。
筆者と家人は、先祖に鬼族出身である鬼子母神のハーリティがいるのかと思うほどザクロが好物です。
あの味のバランスがとても好きなのです。
しかし、日本では同じ意見の人が少ないのか、ザクロの生産量は少な目です。ぜひ、国産のザクロがもっと増えてほしいと思います。
種なしザクロの普及に期待
日本でこの季節にメジャーな果物である、「柿」も、栽培本数が多い為、「種なし柿」というバリエーションがあります。「種なしザクロ」が出来て、もっと栽培本数が増えて、品種改良などが進めば、人気が出るのではないか、と筆者は考えております。
ザクロの栽培される本数が圧倒的に多い中近東の国々やシルクロード沿いのオアシス都市では、種なしの果実をつけるザクロの木もたまにあり、白い実や黒い実をつけるザクロもあるそうです。そういうお品も、いずれ見てみたいと筆者は考えております。
とはいえ、現在の問題は、ザクロをどこで購入して食べたらお得か、ということです。
ザクロの健康効果
