作者プロフィール
ハムスター
可愛いハムスターの写真を見て癒されてください。
作品一覧
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七草粥
歴史 中国の「人日の節句（1月7日に七種の野菜スープを食べる）」の風習と、日本古来の「若菜摘み」が融合して奈良・...
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はぎ（漢字:萩）
花言葉 ハギの花言葉は「思案・内気・柔軟な精神・柔らかな心」などです。 小さな花が控えめで下向きに咲く姿や...
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しいたけ（漢字:椎茸）
花言葉 シイタケの花言葉は「疑い」です。 これは見た目からは想像しにくい菌類であることや、原木栽培の過程で...
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唐揚げ
歴史 唐揚げの歴史は、江戸時代初期に中国から伝わった精進料理「普茶料理」の豆腐の唐揚げがルーツでした。 現...
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年越しそば
歴史 年越しそばの歴史は鎌倉時代に博多の「世直しそば」にルーツを持ち、江戸時代中期に「晦日（みそか）そば」として...
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カボス
花言葉 カボスの花言葉は主に「健康」と「健康美」になります。 これはビタミンCやクエン酸が豊富で、疲労回復...
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うめ（漢字:梅）
花言葉 梅の花言葉は「忠実・高潔・忍耐」となっています。 寒い時期に凛と咲く姿や、菅原道真公の「飛梅伝説」...
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ちゃわんむし（漢字:茶碗蒸し）
歴史 茶碗蒸しの歴史は江戸時代、長崎の卓袱（しっぽく）料理にルーツを持ち、中国の卵料理「蛋羮（dàn gēng）...
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数の子
歴史 数の子の歴史は、室町時代に遡（さかのぼ）り、足利義輝への献上記録が初出とされています。 北海道から京...
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れんこん（漢字:蓮根）
花言葉 レンコン（蓮）の花言葉は「清らかな心、神聖、休養、沈着、雄弁、離れゆく愛」などです。 泥の中から美...
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サニーレタス（漢字:赤縮緬萵苣「あかちりめんちしゃ」）
花言葉 サニーレタスの花言葉は「陽気な心と明るい未来」が代表的です。 その鮮やかな色と親しみやすい性質で、...
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ねぎとろ
歴史 ネギトロは、元々寿司屋のまかない料理でした。マグロの中骨周りの身をこそぎ取る「ネギ取る」と言う動作から名づ...
