ダイエットをするつもりでは、全くないですが
(したほうが、いいと思うよ？だれかの声笑)
材料は、スーパーで売られているライスペーパー・チリソース・キャベツ・のみです。
キャベツを千切りに、して置いて、
(サラダコーナーに、あるサラダ用キャベツでもできますよ。)
キャベツを千切りしたら、ライスペーパーのちょっと大きめのサイズ皿を二つ用意します。
片方は、水をいれ、もう片方の皿はつつむ用の皿になります。
ライスペーパーを水につけ、(裏返しも忘れずに)何回か水を付けておいて
包む用皿に、のせてキャベツを春巻きみたく巻きます。
皿に、盛り付けてチリソースをかけたら、完成になります。
実は、盛り付けての皿ですが、自分の息子が(中学生の校外学習)で作ったお皿でした。
