「コラム」の記事一覧
-
豆腐の歴史と現在
皆様は、頻繁に「豆腐」を食しておられることと思います。 今では、手ごろなたんぱく源として コンビニエンスス...
-
キャビアの話
キャビアが「美味しくない」お方へ キャビア。 チョウザメの卵で、高級食材の代名詞です。 「しかし、塩...
-
二つの顔を持つ苦労な私
みなさんこんにちは。 執筆は一旦、休憩して次の物語を進める前に私のことを知ってほしいです。 私は【二つの顔...
-
中華文化圏、アジア文化圏の食事のマナー
皆様は、 中華料理の食事マナーをしっかりとご存じでしょうか。 大皿から取り分けて食べるのは一般的に知られて...
-
ミツバチが教えてくれたこと
先月、調子を大きく崩し、しばらくお休みを頂いていました。 季節の変わり目からか不調の波がやってきて、持病のこと、...
-
断捨離
以前片付けのコラムを書いてからも地道に掃除を続けていましたが、なかなか大きい変化は得られませんでした。考えた結果、場所...
-
松茸のお話
高価で人気者の松茸 独特の香りを放つ松茸。 秋の味覚の人気者です。 何故あんなに高価なのかというと、...
-
雨に風情は感じるけれども
HELLO!!HELLO!! アコチャンです。 だんだん暑くなってきましたね、マスクを外していいはずの世...
-
映画生活コラム #01-1
2023年07月 日常生活アウトプット系コラム・映画編 愛及屋烏 グリッドマン ユニバース ...
-
LSS #08-12
LATER SEQUELS SERIES #08 2023年7月 後年になって続編orリメイクが作られたシリー...
-
絶対に上陸してはいけない！人類最後の秘境、北センチネル島に暮らす人々の謎
こんにちは、きんいろ旅程です。 今回は、インド洋に浮かぶ小さな島に住む、世界で最も孤立した部族と言われる...
-
まったく違う「タルト」と「カナッペ」
一般的なタルトとカナッペとは 皆様は、「タルト」や「カナッペ」という言葉を聴くと、 どのようなものを思い浮...
