こんにちは、まとです。
今回はカレーの話。
お久しぶりです~
前の更新からちょっと時間が経ってしまい、ご心配おかけしたかもしれませんね。
なんとか元気です~
最近は体調が落ち着いてきたのでまた、更新を頑張っていきたいと思いますのでよろしくお願いします!
さて、本題。
皆さん、カレーって好きですか?
私は大好きなんですが…特に好きなのはおうちカレーなんですよ。
おうちカレーとは所謂、お店やレトルトではなく家で市販のルーを使って作るカレーのことです。
お店やレトルトも美味しいんですが、やはりおうちカレーは安心して食べれる家庭的な味が魅力なんですよね。
ですが、一人暮らししてる人なら共感してくれるかもしれませんがおうちカレーは量の調整が難しいんですよね。
1日~2日分の量を調整して作らないと一人では食べきれない!
なので泣く泣くこの三年間、おうちカレーを作らず食べずだったのですが…
この度、めんどくささを乗り越え欲望の暴走を力とし作りました!!!
作ってみたら凄く調整も簡単で美味しくてなんで早く作らなかったんだろうと後悔しましたね。
それぐらい美味しかったです。
おうちカレー、子供の頃の懐かしの味…あまりに懐かしすぎてその日のうちに全部食べていました。
温かい慣れ親しんだ味。
とても心が癒されましたね。
…でも、母の作るおうちカレーの美味しさにはかないませんでしたが~ふふ。
そんなことを思いながらまた、月に一度カレーの日でも作っておうちカレーを作り食べたいと思いました。
ささやかな楽しみです!
では、今回はこの辺で。
今日の柏木さんち

柏木さんちも今日はカレー!
双子ちゃんは楽しみで仕方ないみたい。
作るお母さんの傍をはなれず待っています。
早く食べれたらいいね。
