皆さんこんにちは。7月25日は「かき氷の日」です。今回はかき氷についてご紹介したいと思います。
かき氷とは、かき氷機という機械を使って氷を削り、その上にシロップをかけた真夏にピッタリのデザートです。シロップには様々な種類があり、苺シロップ、メロンシロップ、レモンシロップ、ブルーハワイシロップなど、お好みで好きなシロップをかければ、自分好みにかき氷を楽しむ事が出来ます。海の家で販売される海水浴のデザートであり、夏祭りといった夏のイベントのデザートでもあり、まさに夏の風物詩といっても過言ではありません。他にも抹茶や小豆をトッピングしたかき氷やチョコレートをトッピングしたかき氷が次々と世に送り出され、最近では新しいかき氷が夏季限定で販売されるなど、かき氷の形は何があっても崩れる事はありませんし、新しい種類の開発は止まる事を知りません。