皆さんこんにちは。本日10月26日は「青汁の日」です。
青汁とは、ケールなどの緑葉野菜を絞った汁で、毎日の健康を応援してくれるヘルシー・ドリンクです。青汁には、1杯分に1日分の緑黄色野菜量(ケール生葉120g分)がギュッと凝縮されており、緑黄色野菜の栄養をしっかり補いたい方にオススメです。TVショッピングでは青汁のご紹介がなされたり、新聞広告にも青汁の情報が掲載されるなど、私達の生活のあらゆる場面に於いても青汁の話題が広まっておりますので、是非毎日飲みたいものですね。
続きまして「青汁の日」の原点についてご紹介いたします。「10」をアルファベットの「IO」に見立てて「青」と読み、「26」を「汁」と読む語呂合わせの日付からで、福岡県福岡市博多区に本社を置き、青汁のトップメーカーであり青汁を中心とした健康食品の通信販売を行う株式会社アサヒ緑健が制定しました。多くの人に青汁で健康になってもらう事が目的で、記念日は一般社団法人・日本記念日協会により認定・登録されました。