皆さんこんにちは。今回はハムチーズフライについてご紹介したいと思います。
ハムチーズフライとは、チーズをサンドしたハムにパン粉等の衣で包み、その状態で油で揚げた揚げ物の一種です。その絶妙なベストマッチゆえに、ハムとチーズと揚げ物の相性が抜群だと感動される方も多いと思います。ハムチーズフライといえば、皆さんが学校の給食で何度も食べたという思い出深い揚げ物のイメージが強いですね。給食のメニューとして提供された当日に付属のソースをかければ更にハムチーズフライが美味しくなります。そんな思い出深い揚げ物ですが、学校の給食のメニューとして提供されているだけでなく、精肉店などでも販売されています。また、ハムチーズフライを作る場合は、事前にパン粉・ハム・スライスチーズ・卵・小麦粉・サラダ油を買っておく事を推奨します。
自分へのご褒美として精肉店でハムチーズフライを買ったり、オリジナルでハムチーズフライを作ったりするのもありです。その思い出深い味覚に、あなたも感動するかもしれませんよ。きっと学校の給食の思い出が蘇る事間違い無しでしょう。
