皆さんこんにちは。今回はカップケーキを描いてみました。
カップケーキとは、薄い紙やアルミ箔のカップに生地を流し込んで焼いた、一人分の大きさ程の小さなケーキです。これより大きいサイズのものと同様に、アイシングやキャンディーなどを用いたケーキデコレーションで飾られる事もあり、パンケーキをカップに入れたものはカップケーキではなくカップINパンケーキと呼ばれます。特別支援学校の食物班という作業グループではオリジナルガトーショコラは勿論、時にカップケーキも作ったりします。カップケーキを作る場合は、事前に米粉やお砂糖、バターなどの具材を購入する事を推奨します。お好みでホイップクリームやアイスクリームなどもトッピングする事で、自分だけのカップケーキが更にオリジナルに向上する他、通常のカップケーキより更に美味しくなります。
余談ですが、ある有名な食品メーカーによって製造されていたカップケーキの素は、諸事情などにより2014年（平成26年）8月を最後に生産終了してしまいました。生産終了された物は二度と買えませんが、思い出の食べ物は二度と色褪せないと信じております。
