皆さんこんにちは。本日6月1日は「世界牛乳の日・牛乳の日」です。
目覚めの朝に優しい飲み物としても長年愛され続け、新たなステップアップを元気良く始める為にある牛乳は、シリアルや卵焼き、食パン同様基本的な朝食メニューの一つにも含まれます。コンビニやスーパーなどでも毎日販売されている牛乳ですが、学校給食に於ける基本的なドリンクメニューとして毎日提供され、午後からの課題を元気良く頑張る為のエネルギーをチャージする事から、学校給食の毎日のドリンクメニューとして必要とされているのです。ファストフード店でも牛乳の存在は幅広く、炭酸ドリンクの代わりとして注文する事が可能です。また、牛乳はただ単純に飲み物として飲むだけでなく、コーンフレークやグラノーラなどといったシリアル系の食べ物にかけたり、カルボナーラやシチューの素材として使用したりと、食べ物をより美味しくする為の優しいスパイスとしても必要とされているのです。