皆さんこんにちは。本日6月6日は「梅の日」です。
梅干しや梅酒など、梅にちなんだ食べ物・飲み物の種類は様々ですが、中でも揚げ物と素敵な出会いを果たしたといっても過言ではない豪華なラインナップがあります。それがささみ梅しそチーズフライです。
ささみ梅しそチーズフライとは、梅肉と組み合わせたチーズを巻いた大葉をささみで包み、油で揚げた揚げ物の一種です。梅肉とチーズが更にチョイスされた事から、他の揚げ物は勿論、通常のささみフライやささみチーズカツよりも更に贅沢となり、味わいも更に美味しくなった極上の揚げ物としての存在感が抜群です。ちなみに店舗によってはささみ梅しそチーズフライを冷凍食品という形で販売しているスーパーなどもあり、ちょっとした贅沢に、自分へのご褒美としてショッピングで買ってみるのもありです。また、ご自宅でささみ梅しそチーズフライを作る際は、自前の鶏ささみや梅肉、スライスチーズ、大葉などのセットがあればオリジナルという形で作る事が出来ますので、事前の準備をオススメします。自分だけの美味しいささみ梅しそチーズフライが出来上がる筈です。
