皆さんこんにちは。本日6月15日は「生姜の日」です。豚肉の生姜焼きなど、生姜を使った食べ物等は色々ありますが、今回は「生姜の日」にちなみ、ジンジャーエールについてご紹介したいと思います。
ジンジャーエールとは、生姜を主な具材として使った炭酸ドリンクの一種で、ウイスキーの割り水やカクテルにも用いられる飲み物です。主に2種類あり、ゴールデン・スタイルは、アイルランドのドクターが考案したと言われ、ドライ・スタイル(ペール・スタイルとも呼ばれる)は、ジンジャーの風味をよりマイルドにした淡い色の飲み物で、カナダのある人物によって生み出されました。
日本では様々なメーカーから発売されていますが、有名ブランドの開発したジンジャーエールは何種類もの炭酸ドリンクの中でも炭酸の風味と生姜ならではの味わいの素敵な出会いから生まれたベストマッチな味わいを楽しめます。全国のコンビニやスーパー、ドラッグストアの飲み物コーナーで販売されている他、自動販売機にて販売されるなど、ジンジャーエールも他の炭酸ドリンク同様幅広く愛されています。また、ファミレス等のソフトドリンクのメニューにも含まれ、ドリンクバーをセットで注文した時に飲む事が出来るので、ドリンクバーをファミレス等で注文した場合は他の炭酸ドリンクもそうですが、是非ジンジャーエールもセットで外食を楽しみたいですね。