【七味の日】七種類の香辛料が合わさったスパイス

七味は蕎麦やうどんなどの料理に使われる事が多い。

皆さんこんにちは。本日7月3日は「七味の日」です。

七味とは、胡麻や山椒、生姜など、七種類の香辛料の出会いによって誕生した所謂魔法のふりかけのようなスパイスです。その由来は唐辛子を主原料とし、先述の通り七種類の香辛料を混ぜて作られる事に由来します。その使い道は幅広く万能で、蕎麦やうどんなどの麺類の料理のふりかけに使われるだけでなく、牛丼や豚丼などの丼物の料理にも使われます。ちなみに全国の牛丼チェーン店では牛丼をはじめとした丼物の料理を注文した場合、必ず七味が付属し、テイクアウトやドライブスルーなどで注文した場合でも必ず付属します。牛丼にふりかけて味わう七味はとても美味しいですね。

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Ω・D・BUILD

東北出身の期待の新人。主にパソコンのペイントアプリで制作しておりますが、たまに手描きで描く事もございます。趣味はイラスト、お絵描き、漫画鑑賞、テレビゲーム、アプリゲーム。憧れの漫画家およびイラストレーターはゆでたまご先生、鳥山明先生、尾田栄一郎先生、荒木飛呂彦先生、あかつきひなさんです。よろしくお願いします。

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