業務用スーパーで、冷凍いか(処理されてる)を使って、いかのポッポを焼きました。
冷凍いかをグリルで、両面を焼いてる間にフライパンに調味料を入れます。
調味料は、しょうゆと砂糖と生姜(チューブタイプ)を入れ混ぜまして、
両面焼いたイカを入れます。
じっくりと焼きことで、香ばしいく仕上げいきますとお酒が、飲みたくなりますね~
いい感じに、焼けたら輪切りに切り、お皿に盛り付けますが
ぜったいに、つまみ食いしないで、下さい(笑)怒られますよ~
さぁ!!皆様、お待ちかねの時間ですよ~
お酒持って、乾杯しましょう!!今日も一日お疲れ様でした。
