花言葉
ミカンの花言葉は「純粋、清純、親愛、花嫁の喜び」などがあります。
白い花が咲く初夏のイメージや、西洋で花嫁がオレンジの花を髪飾りにした風習に由来しています。
また、ミカンの木には「寛大（かんだい）、気前の良さ」と実には「美しさ、優しさ」と言った言葉があります。
純粋・清純
初夏に咲く純白のイメージから
親愛・花嫁の喜び・結婚式の祝宴
オレンジの花が花嫁の守り神とされ、髪飾りにされた西洋の風習に由来しています。
関連
ミカンの木
寛大と気前の良さ
ミカンの実
美しさと優しさ
その他
香り
ジャスミンのような爽（さわ）やかでリラックス効果のある香りがします。
風水
西側に植えると金運や仕事運を高めるともいわれています。
縁起
ミカンは「金運招来・子孫繁栄・長寿・健康」など、縁起の良い意味を持っています。
特に「橙（だいだい）は代々」栄（さか）えるに通じ、鏡餅に飾られています。
中国では金運の象徴で、日本でも「吉（きつ）」に通じる「柑橘（かんきつ）」として、お正月や贈答品（ぞうとうひん）に使われ、豊かさや幸福を願う意味合いが強い果物になります。
理由
音の語呂合わせ
「かんきつ」の「きつ」が「吉（きつ）」に通じる
色
鮮やかなオレンジ色は「金色」を連想させ、金運や豊かさの象徴です。
橙
「代々」子孫繁栄する、長寿を願う意味で鏡餅に飾られる
実が落ちにくい
橙は実が長く枝についたままになるため、縁起が良いとされています。
中国での意味
「蜜柑」の中国語の発音が「お金と吉」に似ているので、金運を招く果物となっています。
縁起の良い柑橘類
橙
鏡餅の定番で、子孫繁栄と長寿の象徴です。
伊予柑（いよかん）
「いい予感」の語呂合わせで縁起が良い
福来（ふくれ）ミカン
「福が来る」にかけて、福を招く縁起ものです。
仏手柑（ぶっしゅかん）
観音様の手のようで、魔除けや商売繁盛の意味
晩白柚（ばんぺいゆ）
大きな実が「大吉」を願うお正月飾り
良い使い方
鏡餅
橙やミカンを飾ることで、神様から福をいただいている
贈答品
中国、正月（旧正月）など、相手に「福が来るように」と贈り合う習慣があります。
風水
キッチンに置くと人気運や金運が上がるとされています。
種類
ミカンには、温州ミカン（一般的に甘い）系と中晩柑（ちゅうばんかん）と呼ばれる多様な品種があります。
温州ミカン以外にも不知火（しらぬい/デコポン）、「紅マドンナ、はるみ、甘平（かんぺい）、伊予柑、日向夏、ポンカン、清見、八朔（はっさく）」など、「甘味、酸味、食感（プチプチ、とろける）」が異なる数十種類以上の品種があります。
主な特徴別には、濃厚系（紅マドンナ、せとか）、爽やか系（温州ミカン、伊予柑）、酸味強め（甘夏）などに分けられています。
種類と特徴
温州ミカン
日本では一般的なミカンで、甘みと酸味のバランスが良く、内袋（じょうのう）も薄て食べやすいのが特徴です。極早生（ゆら早生、日南1号）早生（宮川早生）、晩生（青島ミカン）などがあります。
不知火
上部が出っ張った（デコ）特徴的な形で、濃厚な甘さとさわやかな酸味、果汁が豊富で人気
紅マドンナ（愛媛果試28号）
愛媛県生まれで、内袋が非常に薄く、とろけるような食感と濃厚な甘みが特徴になります。
せとか
清見とアンコール、マーコットの交配種です。
甘さと香りが非常に高くて、ゼリーのような食感です。
伊予柑
甘みと酸味のバランスが良く、爽やかな香りが特徴です。果汁も豊富で、冬に人気です。
八朔
独特の爽やかな酸味とほろ苦さがあります。果肉がしっかりしており、そう快感があります。
日向夏
柚子の突然変異皮をむいて白いワタ（アルベド）と一緒に食べるのが特徴で、爽やかな香りと酸味と甘みが楽しめます。
ポンカン
温州ミカンにトロビタオレンジを交配して、甘みが強く、果汁も豊富で「タンゴール」の代表格です。
黄金柑（おうごんかん）
小粒で黄色い
酸味が少なく、グレープフルーツのような香りが特徴です。
漢字の由来
蜜柑の由来は、中国から伝わった際に蜜のような甘い柑橘だったことから「蜜+柑（かんきつ）」の意味で付けられたものです。
古くは「みつかん」と読まれ、次第に「みかん」と短縮されて、定着したとされています。
蜜柑の語源
ミカンは、中国から日本に伝わった甘い柑橘類を指す言葉です。蜜のように甘い柑橘と言う意味合いで付けられました。
発音の変化
当時は「みつかん（ミッカン）」と呼ばれていました。
室町時代から江戸時代にかけて、発音の短縮により「ミカン」と変化していったと考えられていました。
温州ミカン
現在、一般的に「ミカン」と呼ばれている温州ミカンは、中国の温州地方（柑橘の名産地）にちなんで付けられました。
日本の原産地は長崎県（現在の長島町）となっています。
その他
ミカンの他に、「蜜橘や樒柑」なども書かれることがあります。
学名では「Citrus unshiu」と表記され、英名では「Satsuma（薩摩）」や「Mikan」と呼ばれることもあります。
歴史
ミカンの歴史は、インド・中国が原産の柑橘類が日本に伝わりました。
奈良時代には橘として記録され、江戸時代には有田（和歌山県）などで栽培が発展し、明治時代に突然変異で種なしの温州ミカンが誕生して、日本の食卓に定着しました。
約4000年前の中国での栽培開始から、日本独自の進化を遂げた果物になります。
起源と伝来（奈良時代）
原産地
インドのアッサム地方や中国南部・東南部一帯が柑橘類の起源地となっています。
日本への伝来
『古事記や日本書紀』には、垂仁（すいにん）天皇の命を受けた田道間守（たぢまもり）が中国から「橘（たちばな）」を持ち帰ったと言う記述があります。
これが日本における柑橘の歴史の始まりとされているのです。
江戸時代の発展（有田ミカンの隆盛）
有田での栽培
和歌山県の有田地方では室町時代から栽培が始まりました。江戸時代には「蜜柑方」と言う組織が作られ、江戸への出荷が盛んになっていきました。
流通
1634年には、滝川原藤兵衛が江戸へミカンを大量に出荷し、その品質の高さから人気を博し、紀伊國屋（きのくにや）文左衛門などの豪商伝説も生まれました。
温州ミカンの誕生（江戸時代）
突然変異
1500~1600年頃、鹿児島県で突然変異により種のない品種が生まれました。
これが温州ミカンの原型となりました。
普及
当時は種がないことから「子孫を残せない」と敬遠されていましたが、明治時代以降に各地で栽培が推奨されて、日本を代表する品種として全国に広がっていきました。
現代のミカン
温州ミカンは、海外では「サツマオレンジ（Satsuma Orange）」と呼ばれています。
日本のミカン文化は世界にも影響を与えています。現在は、静岡の「青島温州や駿河（するが）エレガント」など、各地で品種改良が進んでいるのです。
