今回はおいしいお酒と料理を提供してくださる隠れたお店を紹介したいと思います!
古傳 小林 仙台駅前店

↑引用元(https://www.hotpepper.jp/strJ001144525)
全席個室になっているので大切な人とまったりお酒とお料理が楽しめます。こちらは居酒屋となっていますが、コース料理のみとなっています。地酒の飲み放題もあるみたいですが、年末にお邪魔した際はありませんでした。
電話で確認したほうが良さそうですね。

『伊達会席』
コースは何種類かあるみたいですが、一番上のコースのみ、食前酒が『十四代』です!!!(私が好きな日本酒です(⋈◍>◡<◍)。✧♡)

帆立と浅利の土瓶蒸し
貝にはコハク酸という旨み成分が多く含まれているのでシンプルな味付けでも本当に美味しいですね。
外が寒かったので椀物ですごく身体が温まりました。




料理は本当にひとつひとつにこだわりが感じられ、美味しく、そして美しく、食器にまでこだわりを感じられました。
会席料理だと、少し敷居が高く感じてしまう方も居るかもしれませんが、仙台駅前にあり、仕事帰りに寄る方もいるみたいで入りやすいお店だと思います!美味しい宮城の料理と地酒を楽しみたい方は是非(*^^*)
| 個室 和食居酒屋 古傳 小林 仙台駅前店 | |
| 住所 | 宮城県仙台市青葉区中央2丁目1-5青葉21ビル地下1階 |
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京都の創作和食 ADO

個室はひと部屋のみです。こじんまりして、小さめな和食店ですが、めちゃくちゃおいしい京都の創作料理が食べられるます。



アーティストのAdoさんとはまったく関係はありませんが、私の好きな歌手なので勝手にヲタ活させてもらいました笑
週末はなかなか予約が取れず、入れたらラッキーかも?OPENして早めに行くのがベストです。


浅利と鯛カマの酒蒸し(?!)
今まで食べた酒蒸しで一番美味しかったです…。浅利の旨み、鯛の出汁と脂の甘さもあってすぐにぺろりでした😋🍴✨今度家でも作ろうと思いました✨
日本酒もかなり豊富でした。

美味しんぼという漫画を読んでから、鯛を食べる時は「鯛の中の鯛。」という骨の部位を探してしまいます笑
お魚の形をしてて縁起物なので鯛を食べる機会がある方は是非ググって探してみてください😊


エビとアボカドと筍の春巻き。
春巻きって「蒸し」と「揚げ」料理ふたつを楽しめる料理なんですよ✨
飲食店で創作系の春巻きがあったら是非頼んでみてください!きっとこだわって作ってるので美味しいはずです!
京都の創作和食ADOさんは釜飯が有名で、「雲丹の和風クリーム釜飯」を頂きましたが写真を撮り忘れました💦

引用元(https://imgfp.hotp.jp/IMGH/30/16/P033033016/P033033016_368.jpg)
宮城の郷土料理のはらこ飯はもちろん、仙台牛の釜飯、せりの釜飯、牡蠣と九条ネギの釜飯などもあり、季節ごとに変わった釜飯も味わえるので炊立ての美味しい釜飯が食べたくなったらここをおすすめします!!!
インスタURL https://www.instagram.com/ado_sendai/
京都の創作和食 ADO(あど) | |
| 住所 | 宮城県仙台市青葉区一番町2-6-16 シントウビル1F |
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仙台にはまだまだ美味しい飲食店がたくさんあるのでまた紹介したいと思います(^^♪
