花言葉
カモミールの主な花言葉は「逆境に耐える・逆境で生まれる力・あなたを癒す・清楚」となります。
踏まれても育つ強い生命力から「逆境」に関連する言葉が、鎮静効果のあるハーブティーとして親しまれることから「癒し」の意味が生まれました。
逆境に耐える・逆境で生まれる力（苦難の中の力）
寒さや踏まれることに強く、厳しい環境のなかでも可憐な花を咲かせる力強い生命力に由来しています。
あなたを癒す
優れた薬効があり、心身をリラックスさせるハーブティーとして利用されています。
清楚
白い花弁と黄色の中心部を持つ、愛らしく飾らない見た目から
仲直り・親交
他の植物の成長を助けるコンパニオンプランツとしての特性に由来しています。
特徴と贈り物
リンゴのような香り
ギリシャ語では「大地のリンゴ」を意味しています。
誕生花
3月4日、4月15日、5月8日、6月1日、11月2日など
贈り物
「あなたを癒す」という花言葉から、お疲れの方への贈り物や、リラックス効果のあるハーブティーとして適しています。
まとめ
前向きな力強さと優しさを兼ね備えた、魅力的なハーブになります。
縁起
カモミールは「逆境に耐える・逆境で生まれる力」といった花言葉を持ち、踏まれても元気に育つ強さから、困難に立ち向かう力を与えてくれる縁起の良いハーブとして知られています。
また、「親交・仲直り」のシンボルでもあり、心身をいやす効果からギフトや日常の運気アップのアイテムとしても人気があります。
逆境に負けない強さ（逆境に耐える）
踏まれても立ち上がる強さから、困難な状況に立ち向かう力や不屈の精神を象徴する。
植物の医者・癒し
隣に植えた植物の病気を治す、あるいは元気にするコンパニオンプランツとして運気や環境を安定させます。
人間関係の運気アップ
風水では、東の方角に植えると良いとされています。
心を穏やかにして角を立てずに人間関係を円滑にする効果があります。
仲直り・親交
親しみやすい香りと心を穏やかにする力から、不仲を修復してくれるお守りとも言われています。
持続する愛
乾燥させても香りや色が保たれているため、永遠の愛や絆の象徴としてプレゼントにも最適です。
まとめ
古代エジプトでは「太陽神の贈り物」として崇（あが）められているなど、古くから人々を勇気づけ、癒してきた力強い花になっています。
歴史
カモミールは、4000年以上の歴史を持つ世界最古のハーブの1つです。バビロニアと古代エジプトでは、薬草として重宝されていました。
古代ギリシャ語では「大地のリンゴ」を意味する名の通りとリンゴのような香りで知られています。
ヨーロッパでは「緑の薬箱」と呼ばれている万能ハーブとして使われていました。
鎮静や胃腸の不調改善など、古代より利用されていました。
歴史的背景
古代の利用
紀元前4000年以上のバビロニアでは、すでに薬用として使われていました。
古代エジプトでは太陽神ラーにささげられ、熱病や婦人病の治療に使われていた他、クレオパトラも安眠のために利用していたとも言われていました。
古代ギリシャやローマでも医学の父ヒポクラテスらがその薬効を記録として広く利用されていました。
中世~近代ヨーロッパ
中世では教会や庭園で栽培され、薬草として発展していきました。
16世紀頃のイギリスでは「踏まれるほど育つ」特性から、敷石の間に植えられて芝生の代わりとして香りを楽しまれていました。
日本への渡来
江戸時代にオランダやポルトガルから渡来し、「加蜜列（カミツシ）」という名で知られるようになりました。
主な品種
薬用として使われるのは、1年草の「ジャーマン・カモミール」と多年草の「ローマン・カモミール」となっています。
文化的・歴史的なエピソード
『ピーターラビット』
イギリスの絵本『ピーターラビット』では、母ウサギが眠れない子ウサギのためにカモミールティーを煎じて飲ませるシーンが登場しています。
まとめ
現在でもハープティー、アロマ、美容製品として愛され続けています。
心身を癒すハーブの代表格でもあります。
糖質オフ 鮭わかめのオートミールおにぎり
材料（2人分）
オートミール60g 水100ｍｌ 白だし小さじ1 鮭フレーク大さじ2 乾燥わかめ小さじ1
白いりごま小さじ1 ごま油小さじ1
作り方と下準備
1、乾燥わかめは戻してから水気を切ったら刻んでおきます。
2、耐熱ボウルにオートミール・水・白だしを入れて軽く混ぜたら、ふんわりとラップをしてレンジ600Wで、1分半加熱します。
3、鮭フレーク・わかめ・白いりごま・ごま油を加えて混ぜ合わせます。
4、2等分にしたらラップで包み、三角に握ります。
コツ・ポイント
お使いの鮭フレークに合わせて、量は調整してください。白だしは10倍濃縮のものを使用しています。
