仙台の予約困難な大人気のお寿司屋さん、弘寿司に行ってきました！
完全予約制。二人以上からのみ。一か月前にお電話で予約。
そして。待ちに待った予約当日！！！(*’ω’*)
入ってみると中は小さくこじんまりとしていて、テーブル席数個、カウンター席もそこまでありませんでした。
テーブル席をお願いし、座って待ってるとすぐに突出し登場。
突き出しはジュンサイと？？寿司が凄すぎてなにか忘れてしまいました💦（すみません…）
食べ終えると、現れたのは…
？！？！
寿司屋では見たこともないようなお花が咲いてるお寿司登場。
小肌の桜の葉包み（もうすごい）
石鯛の昆布締めと北寄貝。
本鮪の行者ニンニク乗せ。
南蛮エビ
オクラ、海老のたまご、焼いた桜エビ、桜エビのパウダーが乗っています…☺
マグロのぬか漬け。食べたことも聞いたこともないけど、これが美味しいのなんのって…( ;∀;)
白魚出汁醤油漬け黄味乗せ軍艦
美味しすぎておかわりしちゃいました(^^♪
すべて親方のおまかせですが、すべて美味しい♡
酢飯も何種類かあって、魚に合わせて変えてるそう♪
他にも色々と出されて頂きました。
こだわりがすごいのに、めちゃくちゃリーズナブル。
色々な日本酒を飲んで、お腹いっぱい食べても二人で二万ほど。
仙台の愛宕橋から裏路地に入ったところにあって隣にはパーキングもありました！
女将さんも親方さんも温かくて素敵な時間を過ごしました。
ただ、一か月前以上前からの予約をしないと入れないかも。。。
大切な人と。特別な日に。本当におススメな寿司屋さんです(⋈◍＞◡＜◍)。✧♡
