ちりめんじゃこのトースト
もう一つ、我が家だけかもしれないメニューの話をさせて頂きたいと思います。
トーストの画像
ちりめんじゃこをマヨネーズで和えて、８枚切り食パンの上に乗せ、グリルやオーブントースターなどでこんがり焼き色がつくまで焼いて食べるのが、「じゃこトースト」というメニュー名で、我が家の昼食のローテーションの中に長年入っております。
しかし、これも他所の人に話すと、見たことも聞いたこともないとおっしゃるのです。
これも、筆者の家独特の食文化なのでしょうか。
こちらも、ほかの家で同じメニューがないか、気になっております。どなたか情報がございましたら、教えていただきたいものです。
