落ち込んだ時に回復した食べ物
皆様方は、ひどく落ち込んだり、
思考が負のスパイラルに陥ってしまったりする事はありませんか。
筆者は、時々そういう状態になります。
そういう時にある程度有効な方法を最近になって発見したようなので、
お知らせしたいと思います。
先日、落ち込んでいた時に、
「薬膳鍋」の店に行ってランチを食した所、
落ち込んでいた気分が解消し、むくみが消え、
しばらくはメンタルが明るい状態が続いたのです。
薬膳鍋の画像
「薬膳鍋」とメンタルの関係
どういうことなのか、と考えてみますと、
血流が一時的、一定の期間よくなった為というのが妥当な考えのようです。
ストレスがとれたというのもあったようです。
昔の「メンタルに良い」レシピ
前に、「聖ヒルデガルドのレシピ」という
大昔のヨーロッパ風の薬膳の本を読んだ時も、
「気持ちが明るくなるクッキー」なるレシピが出ておりまして、
それはスペルト小麦と血行をよくするとされるスパイスで作られていたものだったのです。
クッキーの画像
どうも、血行がよくなり、むくみがとれている状態だと、
メンタルの状態もよくなるようです。
詳しいエビデンスではなく、筆者の体感ですが・・・
昔からのレシピも
メンタルがよくなるのは血行がよくなるレシピという事が多いのです。
ということは、血行がよくなる方法をいろいろと試せば、
メンタルの調子もよくなる可能性があります。
そこで、血行をよくする食べ物、で検索してみると、
すぐに出てくるのは生姜、でした。
スパイスの中でも、シナモン、クローブなどには血行をよくする作用があります。
それから、かんきつ、青魚、ポリフェノールを含む食材、
海藻、ビタミンE、C類を含む食材、が挙げられています。
今日は帰ったら、このところの暑さで弱っている家人の為に、
ジンジャーケーキでも作ってみようかと思います。
血行をよくする食べ物
