シルクロードのハミの瓜

憧れのハミの瓜

皆様は、スイカやメロンなど、瓜の類の果物はお好みでしょうか。

筆者には長年、ひそかにあこがれている瓜があります。

ウイグル自治区のハミ地方で作られている瓜です。以前にTV番組でコメンテーター様が食しておられたオレンジ色の果肉のハミ瓜が「絶品」と言っておられたので、機会があったら是非に食してみたかったのです。

ハミ瓜の画像

そして昨今になってネットで調べてみると、ウィキペディアに「日本でも栽培されている」と書いてあるではありませんか。

さっそく、検索して情報を集めてみました。

どうやら、ハミに産出する瓜には、シャリシャリ系のまくわ瓜に近いような食感のものと、メロン系のものがあるようです。

私はまくわ瓜もメロンも好きなので、どちらも食してみたいものです。

とりあえず生で食して、メロン系のものはムースにしたら美味なのでは、などと捕らぬ狸の皮算用な想像をして楽しむこの頃です。しかし、冬メロンとの事なので、来年の時期まで待って、通販で購入してみようかと考えております。

ハミ瓜について

朝が弱く、空気が読めないキャラクターです。食べ物についてのコラムを中心に書かせて頂きたいと思います。好きな事は、読書と料理、菓子作りです。

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