皆さんこんにちは。本日5月9日は「アイスクリームの日」です。
春の終わりの始まり、そして夏の始まりに伴って、全国では少しずつ気温が暑くなっていく事と存じますが、中でも沖縄県が特に日本全国の中でも最も暑くなります。雪が降る事も珍しければ北海道程の寒さも極めて珍しい沖縄県には、ラフテーやソーキそばなど、沖縄ならではのソウルフードやお土産があります。是非沖縄のソウルフードを暑い時期に食べたいですね。
さて、皆さんはアイスクリームを食べる時、どんなフレーバーのアイスを食べる事が多いですか？フルーツ・チョコレートなど、食べたいアイスクリームのフレーバーは様々ですが、クレープの形をしたり、カップになったりと、アイスの種類も様々です。抹茶やコーヒー、ピスタチオなど、特殊なフレーバーも盛り沢山ですので、暑い時期に豊富なラインナップのアイスクリームが食べたくなりますね。アイスクリームの移動販売車も人気で、お出かけなどのプライベートに於いて、小腹が空いた時、ちょっとの贅沢にもってこいです。そんな数あるアイスクリームの中でも特に王道的なイメージが強いフレーバーがあります。それがバニラです。
バニラとは、アイスクリームの中でも特に濃厚で優しい味わいが特徴の大人気フレーバーの王様のような存在です。甘い香りを生み出す事も特徴的なバニラですが、それを引き立ててくれるバニラビーンズがミルク・バニラ味のアイスクリームに含まれるだけでなく、チーズなどにも含まれるのです。ファミレスや喫茶店など、あらゆる飲食店でアイスクリームを注文した場合にアイスクリーム単品として提供される事が殆どですが、一部飲食店にてアイスクリームを注文した際、アイス単品に加えてミントやさくらんぼ、ウエハースなどがセットとしてチョイスされる、所謂「昔懐かしのアイスクリーム」という形で提供されます。是非ウエハースやミントなどがセットになった昔懐かしのアイスクリームを食べてみたいですね。
