「クリームチキン」のレシピ、発見しました。

小さな冊子から見つかったレシピ

筆者は先日、ある料理家様の「クリームチキン」のレシピを探している、とブログに書かせていただきましたが、

実は数日前に、ほかの用件の探し物で片づけをしていた時、

大きな本の間に挟まっていた小さな本を見つけ、それを読み返してみると、「クリームチキン」のレシピが書いてあるのを見つけました。

鶏肉料理の画像

生クリームと鶏の骨付きもも肉を使う料理なので、日本で作るには少々お値段がかかるものなのですが、今度、鶏手羽先で作るか、骨なし鶏もも肉で作ってみても良いかもしれない、と考えております。

出来上がったら、画像を掲載いたしたいと考えておりますので、楽しみにしていてください。

朝が弱く、空気が読めないキャラクターです。食べ物についてのコラムを中心に書かせて頂きたいと思います。好きな事は、読書と料理、菓子作りです。

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