ストレスに対抗できるレシピの開発
筆者もいろいろとあって、落ち込んだりストレスに晒される事もあります。
そんな時に、簡単に作れて、お腹が満足して、セロトニンの原料になるトリプトファンが摂取できて、野菜も食べられる、というレシピが作れたら、結構自分の為にも世の中の為にもなるのではないか、と思い付きました。

鍋に入った料理の画像
電子レンジと包丁のみで作れる「料理」のレシピ
そこで、電子レンジのみを使って調理できる、「メンタルヘルスによさそうなレシピ」をただいま考えて、試作中です。
レシピの組み立てが終わり、きちんと作れるようになりましたら、このブログにて発表する予定でおりますので、楽しみにしていてください。
